DEGUSTAZIONE UNICA IN

EDIZIONE LIMITATA

Scopri i “Sapori della Tradizione”: un viaggio autentico di 6 portate che trasformano la cena in esperienza

Un menù esclusivo creato dallo Chef per esaltare al meglio i sapori del territorio, tutto a 65€ a persona (min. 2 perosne).

Un percorso studiato per stupirti dal primo assaggio

I posti sono limitati.

Solo su prenotazione

📍Dinner al numero 24 - Sarnico

Un percorso studiato per stupirti dal primo assaggio.

Degustazione in edizione limitata

📍Dinner al numero 24 - Sarnico

I “sapori della tradizione” un’esperienza unica, che parla di autenticità, di legami, fatta di cose buone e sincere.

 Al dinner al n 24 abbiamo raccolto i profumi e gli ingredienti della tradizione — farine, formaggi, verdure di stagione, carni e vini locali — e li abbiamo reinterpretati con un tocco di creatività, senza mai perdere il calore e l’anima delle ricette di una volta.

Dagli antipasti fino al dessert, ogni portata è pensata  per farti vivere una serata che va oltre la semplice cena.

I posti sono limitati.

Solo su prenotazione

📍Dinner al numero 24 - Sarnico

Ecco alcune delle specialità che ti faranno innamorare in questa degustazione:

Tartare di cervo delle Orobie

Un antipasto che unisce eleganza e territorio: tartare di cervo delle Orobie con riduzione al Moscato di Scanzo, impreziosita da una sfera croccante di Branzi e dolci note di zucca in mostarda.

Canederli al cavolo nero

Canederli al cavolo nero serviti su fonduta cremosa di Strachitund, completati da mousse di zucca e gruè di cacao.

“Rostin Negàa”

a modo nostro

Il classico milanese, rivisitato con cura: arrostino di vitello avvolto in pancetta, cotto a bassa temperatura e servito su purè vellutato di patate, con porcini trifolati che ne esaltano i profumi d’autunno.

Degustazione in edizione limitata

📍Dinner al numero 24 - Sarnico

“Sapori della tradizione”

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Solo su prenotazione

📍Dinner al numero 24 - Sarnico

Un’esperienza che va oltre la cena

Al Dinner al Numero 24 niente è lasciato al caso.

Dall’accoglienza al servizio, tutto è pensato per farti sentire al centro dell’attenzione.

Il percorso di 6 portate diventa un’esperienza:

piatti studiati con cura, che sorprendono senza mai appesantire e che raccontano la tradizione con un tocco di creatività.

Ogni tavolo ha il suo respiro, il servizio è curato, l’atmosfera avvolgente

Degustazione in edizione limitata

📍Dinner al numero 24 - Sarnico

COSA DICE CHI È GIÀ STATO DA NOI

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📍Piazza XX Settembre 24,

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